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hotel restaurant pour séminaires dans le sud-ouest
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02/02/2023
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Cuisinez le Foie Gras du 15 au 17 Septembre 2023

Tarif : À partir de 299 € par personne

Séjour 2 jours/1 nuit du 15 au 17 Septembre 2023.

Détail du séjour: Balades des gourmands 


Jour 1 : Arrivée à Nogaro, cuisinez le Canard
Petit déjeuner.
Visite de l’élevage, apprentissage de la découpe du canard, préparation du foie gras, mise au sel des confits, présentation des modes de fabrication des rillettes, terrines…, le panier de fin de stage composé de 1 foie gras de canard 180 g, 1 bocal de confit de canard 2 cuisses, 1 pâté de foie de canard 50% de foie gras, 1 rillette de canard au foie gras de canard 180 g avec étiquettes personnalisées. Et ramenez votre panier de fin de stage
Retour à Solenca pour dîner et soirée libre

Jour 2 – Village Gascon, l’Armagnac et Condom
Petit déjeuner.
Découverte libre des magnifiques villages de Fourcès et Larressingle classé « plus beaux villages de France ».
Déjeuner dans les environs.
Visite de Condom. Puis étape chez un vigneron qui vous fera partager les secrets de l’élaboration de l’Armagnac, suivi bien évidemment d’une dégustation de Floc blanc et rouge, ainsi que de plusieurs millésimes de notre Or local, l’Armagnac.
Retour à Solenca pour dîner et soirée libre

Jour 3 – Départ après le petit-déjeuner
 
 
Pour toute demande d’informations ou réservation,
contactez Candy au +33 562 090 969 (ligne directe) ou par email à groupes@solenca.com


Certificat d'Immatriculation : IMO32100002
4.2/5
145 avis
Avis clients
Adresse
HÔTEL*** RESTAURANT SÉMINAIRES SOLENCA
984 Avenue de Daniate
32110 NOGARO
en Armagnac
Solenca : hôtel EU Écolabel