Cuisinez le Foie Gras du 15 au 17 Septembre 2023
Tarif : À partir de 299 € par personne
Séjour 2 jours/1 nuit du 15 au 17 Septembre 2023.
Détail du séjour: Balades des gourmands
Jour 1 : Arrivée à Nogaro, cuisinez le Canard
Petit déjeuner.
Visite de l’élevage, apprentissage de la découpe du canard, préparation du foie gras, mise au sel des confits, présentation des modes de fabrication des rillettes, terrines…, le panier de fin de stage composé de 1 foie gras de canard 180 g, 1 bocal de confit de canard 2 cuisses, 1 pâté de foie de canard 50% de foie gras, 1 rillette de canard au foie gras de canard 180 g avec étiquettes personnalisées. Et ramenez votre panier de fin de stage
Retour à Solenca pour dîner et soirée libre
Jour 2 – Village Gascon, l’Armagnac et Condom
Petit déjeuner.
Découverte libre des magnifiques villages de Fourcès et Larressingle classé « plus beaux villages de France ».
Déjeuner dans les environs.
Visite de Condom. Puis étape chez un vigneron qui vous fera partager les secrets de l’élaboration de l’Armagnac, suivi bien évidemment d’une dégustation de Floc blanc et rouge, ainsi que de plusieurs millésimes de notre Or local, l’Armagnac.
Retour à Solenca pour dîner et soirée libre
Jour 3 – Départ après le petit-déjeuner
Pour toute demande d’informations ou réservation,
contactez Candy au 05 62 09 09 69 (ligne directe) ou par email à groupes@solenca.com
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