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18/08/2022
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Carte

Nos Entrées

Carpaccio de melon et jambon de pays 14.90 €

Foie gras de canard (70g) mi-cuit au vin doux : confiture du moment, Brioche tiède 23.00 €
 
Salade de crudités, salade verte, tomates, haricots verts, melon, coeur de palmiers 13.50 €

Tartare de saumon,
mariné à l'orange, avocat et tomate 13.90 €
 

Nos Salades :
 
Salade Eva :
salade, tomate, œuf dur, melon, pamplemousse rose, avocat, saumon fumé, citron vert, vinaigrette douceur 20.90 €

Salade Gersoise :
salade, tomate, haricots verts, foie gras, gésiers, magret fumé,
œuf dur 23.90 €

Salade exotique :
salade verte, carottes, petits pois, avocat, coeurs de palmier, tomates cerises, et vinaigrette aux fruits de la passion 19.50 €


Saveurs de la Mer :
 

Pavé de saumon, rôti aux graines de sésame et sa sauce béarnaise 22.90 €

Brochette de Merlu,
accompagnée de riz et de légumes du jour 18.50 €


Nos Viandes :
 
Cheese Solenca :
Bun’s du boulanger, sauce burger, salade, steak haché 150g, tomate, cheddar 19.50 €

Omelette aux herbes et champignons de Paris, salade verte 10.90 €

Cordon Bleu revisité, salade verte, légumes du jour et sauce béchamel 14.90 €

Filet mignon du porc,
sauce aux champignons 16.90 €

Faux Filet,
accompagné de frites maison et de salade verte 16.90 €

 
Sélection de Fromages :
 

- Assiette de deux Fromages 6.50€
- Fromage de brebis des Pyrénées, Confiture de cerises noires, Salade Verte 8.90€
 
 
Des mots tout en douceur :
 

Croustade Gerçoise aux pommes marinées à l'Armagnac, Glace aux pruneaux d'Armagnac 9.90 €

Tiramisu 7.90 €

Glace artisanale, parfum au choix  2 boules 4.50 € / 3 boules 6.00 € / supplément chantilly 1.00 €

Crème brûlée
vanille aux senteurs de liqueur de Mousquet 9.00 €

Fraise Melba  12.00 €



Les plats "Fait maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts, frais, locaux.

Nouveau: Logis récompense votre fidélité aussi au restaurant avec des chèques de 15, 30 ou 60 € . Demandez votre carte de fidélité Logis et profitez pleinement de vos récompenses ! 

 
4.1/5
102 avis
Avis clients
Adresse
HÔTEL*** RESTAURANT SÉMINAIRES SOLENCA
984 Avenue de Daniate
32110 NOGARO
en Armagnac
Solenca : hôtel EU Écolabel