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24/11/2017
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Menus Gascon

Tarif : 17.90€

Choisissez votre menu au restaurant Solenca à Nogaro dans le Gers

" Chipo " de Canard en Feuilles Croustillantes, Lentilles Vertes, Oeuf Mollet, Crème de Moutarde à l'Ancienne
Ou
Vinaigrette d'Aile de Raie aux Câpres, Pommes de Terre et Betteraves, Sauce Gremolata

*****
L'Agneau Confit 36h à la Sarriette, Sauce au Pesto d'Olives Noires
Ou
Filet de poisson du moment et Ventrèche à l'embeurré de Choux Vert, Crème d'Echalote
*****
Soufflé Glacé à la Châtaigne, Crème à l'Armagnac
Ou
Pavé au Chocolat noir et aux Noix aux Pétales de Pois Chiches, coeur à la Framboise, Glace Vanille (sans gluten )
Ou
Assiette de Deux Fromages, Salade Verte 

Hors boissons
Service compris 
 

Les plats "Fait maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts 
Avis clients
Adresse
HÔTEL SOLENCA
124 Avenue Daniate
32110 NOGARO
en Armagnac
Solenca : hôtel EU Écolabel Solenca : hôtel Qualité Tourisme