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19/01/2018
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Mes Sélections du Terroir

Tarif : 37.00€

Mise en bouche

*****
Filets de rougets rôtis, fenouil confit au citron, émulsion de safran du Gers, Blinis, vinaigrette passion

*****
Pièce de sanglier de chasse locale et sa saucisse croustillante, sauce salmis à l'Armagnac, chutney de poires au Genièvre

*****
Croustade Gersoise aux Pommes et à l’Armagnac, Glace aux Pruneaux- Armagnac
 

Hors boissons
Service compris

Les plats "Fait maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts 
Avis clients
Adresse
HÔTEL SOLENCA
124 Avenue Daniate
32110 NOGARO
en Armagnac
Solenca : hôtel EU Écolabel Solenca : hôtel Qualité Tourisme