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27/06/2017
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Menu de Noël le 25 Décembre 2017

Menu de Noël

Foie Gras de Canard mi-cuit au Poivre, Confiture d'Oignons, Brioche Tiède, Caramel Balsamique
***
Pièce de Porc Noir de chez Pierre Matayon cuit longuement dans un Bouillon de Cèpes, Pomme Fondante au coeur coulant et Légumes d'Hiver
***
Fromage Vache et Brebis des Pyrénées (supplément 7.90 €)
***
Bûche de Noël version 2017 Mangue Chocolat


35 € par personne,
Service compris - hors boissons

Les plats "Fait maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Avis clients
Adresse
HÔTEL SOLENCA
Avenue Daniate
32110 NOGARO
en Armagnac
Solenca : hôtel EU Écolabel Solenca : hôtel Qualité Tourisme