Menu de Noël le 25 Décembre 2020

Menu de Noël 2020
 
Mise en Bouche
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Foie Gras de Canard mi-cuit au poivre noir, confiture de Noël aux abricots secs et épices,
Brioche tiède, caramel Balsamique
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Grenadin de Veau rôti à la casserole aux Morilles,
Fine purée de potimarron, marron grillé, légumes d’hiver
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Fromage de Vache et Brebis des Pyrénées (supplément 7.90 €)
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Bûche de Noël version 2020 mangue chocolat