Mes Sélections du Terroir

Mise en bouche

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Couteaux Gratinés au Beurre maitre d’Hôtel, Chapelure Noisette et Amandes,
Risotto de Blé au Chorizo

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Suprême de Pintade Rôti, Tatin de Cèpes, Coriandre et Cerneaux de Noix
Coulis de Betteraves au Vinaigre Balsamique

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Croustade Gersoise aux Pommes et à l’Armagnac, Glace aux Pruneaux- Armagnac
 

Hors boissons
Service compris

Les plats "Fait maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts