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19/03/2019
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Repas de la Saint Sylvestre dans le Gers le 31 Décembre 2019

Menu gastronomique du Réveillon dans le Gers :

Mise en bouche
***
Foie gras de canari mi cuit au vin doux et poivre de Séchuan, confiture de mendiant aux figues, brioche maison
***
Filet de bar soufflé à la mousseline de St-Jacques, nages de légumes d’hiver au pistil de safran, sabayon au champagne
***
Grenadin de filet mignon de veau aux morilles, rôti à la casserole, fine purée de topinambour aux éclats de châtaignes grillés
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  Fromage brebis et vache des Pyrénées, salade verte
***
Mille-feuille croustillant, crème légère de mangue fruit de la passion, ananas caramélisé aux senteurs de rhum, sorbet ananas 

 
 
89 € par personne, Hors Boissons, Service compris
 

Bonne Année à tous !!!!!!
 
 
Offre spéciale : 

Séjour en demi-pension en 3 jours / 2 nuits pour le Réveillon dans le Gers : 230 € par personne en chambre double. Ce prix comprend la demi pension compris le menu et la soirée du réveillon (hors boissons).

Plus de renseignement sur ce séjour contactez Candy au 05.62.09.09.69 
Avis clients
Adresse
HÔTEL SOLENCA
124 Avenue Daniate
32110 NOGARO
en Armagnac
Solenca : hôtel EU Écolabel Solenca : hôtel Qualité Tourisme